أشارت مصادر في مجال الصحة والتغذية أن الفلافل أو الطعمية كما يطلق عليها المصريون، هي أحدى المأكولات العربية الشائعة والشهيرة في الشرق الأوسط، والتي تشكل بديلاً عن اللحوم للنباتيين، حيث إنها تزخر بمجموعة كبيرة من الفيتامينات ذات القيمة الغذائية العالية للجسم.
كما أنها تعزز الشعور بالشبع وتمنح الطاقة للجسم بفضل احتوائها على كميات مرتفعة من الكربوهيدرات والبروتين.
اترك تعليقاً