كويت نيوز اخبار الكويت والعالم 
يعد استخدام مزيج العسل والحبة السوداء واحدة من الوصفات العلاجية الشائعة في منطقة الشرق الأوسط. ومن مسمياته الأخرى حبة البركة، الكمون الأسود، أو الكالونجي الأسود. لذا تعرف على اهم فوائد الحبة السوداء مع العسل واشهر الاستخدامات
العسل والحبة السوداء يتميز العسل والحبة السوداء أو عسل الحبة السوداء بخصائصه المضادة للجراثيم والالتهابات. لذا فأن استخدامه يساعد على تقوية عمل الجهاز المناعي للجسم
فعسل الحبة السوداء يجمع بين المركبات العلاجية للعسل وبذور حبة البركة، مما يجعله وصفة علاجية قوية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، والتخفيف من الالتهابات
استخدامات الحبة السوداء والعسل اشارت الدراسات إلى ان العنصر النشط الرئيسي في بذور الحبة السوداء هو عنصر الثيموكينون (Thymoquinone)، وهو ما يجعل استخدام الحبة السوداء فعال في علاج الحالات التالية:
الالتهابات مثل التهاب الشعب الهوائية الامراض العصبية والعقلية مشاكل العقم داء السكري مرض السرطان علاج ارتفاع ضغط الدم الصداع الاكزيما الحمى الانفلونزا الصداع كما يستخدم زيت الحبة السوداء في علاج حب الشباب، وعلاج تشققات الكعب، وخفض ضغط الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، وتعزيز عمل الجهاز المناعي، وزيادة تدفق الحليب لدى النساء.
فوائد الحبة السوداء مع العسل
وعلى الرغم من الفوائد الصحية العديدة لاستخدام الحبة السوداء، ولكن تناول العسل معها يساعد على إضافة مزيد من الفوائد أيضا. فالعسل يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد، وحمض الفينول. وهو ما يجعل العسل مضاد قوي للأكسدة، مما يعمل على الوقاية من الضرر التأكسدي للخلايا الناتجة عن الشيخوخة والنظام الغذائي.
وعلى الرغم من ان العسل يحتوي على نسبة عالية من السكر، ولكن بعض الدراسات البحثية اثبتت فعالية العسل على خفض نسبة السكر في الدم، مما يساعد في إدارة مرض السكر. كما ان للعسل فوائده في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والجهاز التنفسي.
ومن فوائد الحبة السوداء مع العسل: تقوية الجهاز المناعي قد يساعد تناول خليط من الحبة السوداء، والعسل، والماء الدافئ على تقوية الجهاز المناعي، كما يمكن الاستفادة من زيت الحبة السوداء في تقليل احتقان الانف والتهاب الجيوب الانفية، وذلك عند اضافته في الماء المغلي واستنشاق البخار.
فوائد الحبة السوداء مع العسل للمعدة
اثبتت الدراسات فعالية استخدام مزيج العسل والحبة السوداء في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي العلوي. وذلك بعد ان تم إعطاء المرضى المشاركين في الدراسة والذين يعانون من سوء الهضم (عسر الهضم) جرعة من عسل الحبة السوداء (5 ملليلتر يوميا) ولمدة 8 أسابيع، مما ادي إلى تحسن اعراض عسر الهضم لديهم. الوقاية من حصوات الكلى يشاع استخدام خليط العسل والحبة السوداء من اجل المساعدة على التخلص من آلام الكلى، وحصوات الكلى، والتخفيف من الالتهابات. ولكن يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام، ومن اجل الحصول أيضا على توصية الطبيب بنظام غذائي مناسب يساعد على دعم جهود العلاج.
فوائد الحبة السوداء مع العسل للأطفال
يساعد تناول العسل مع حبة البركة على تقوية الذاكرة، والتخفيف من مشاكل الجهاز التنفسي بما في ذلك الربو، لدى كلا من الأطفال والبالغين على حد سواء. وللحصول على فوائد ذلك الخليط، فأنه يمكنك اعداد كوب من الماء الدافئ مع خلط ملعقة صغيرة من العسل والحبة السوداء ولمدة 45 يوم تقريبا، مع تجنب شرب المشروبات والاطعمة الباردة خلال تلك الفترة. تنويه: لا يوصي الاطباء بتناول الأطفال للعسل قبل سن العام على الاقل، وذلك لتجنب أي اضرار محتمله.
