وفحصت الدراسة سلوك شرب القهوة لنحو 468 ألف شخص شاركوا في دراسة البنك الحيوي في بريطانيا، والتي تشتمل على معلومات وراثية وصحية متعمقة.
وأظهر تحليل يتعلق بأمراض القلب، أن شرب فنجان واحد أو أكثر من القهوة العادية التي تحتوي على الكافيين بشكل يومي ارتبط بتراجع مخاطر الإصابة بفشل القلب على المدى الطويل.
وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يشربوا القهوة، وجد تحليل أن خطر الإصابة بفشل القلب مع مرور الوقت انخفض بنسبة تتراوح بين 5 في المئة و12 في المئة لكل فنجان قهوة يتم تناوله في اليوم.
وعندما يتناول الشخص فنجانين أو أكثر من القهوة السوداء يوميا، ينخفض خطر الإصابة بنحو 30 في المئة.
وكانت دراسات سابقة توصلت إلى أن شرب كميات معتدلة من القهوة يمكن أن يقي الأشخاص البالغين من داء السكري من النوع 2، ومرض باركنسون، وأمراض الكبد، وسرطان البروستاتا، والزهايمر.