حبة ليمون واحدة متوسطة الحجم في ثلاجتك تعادل منجماً من الفوائد الصحية إذا أحسنت الاستفادة منها، فكوب من عصير الليمون المخفف بالماء والمحلى قادر على خفض ضغط الدم المرتفع وتهدئة الأعصاب، حيث يحتوي الليمون بكل أنواعه على فيتامين سي والفلافونويد والأحماض الفينولية والزيوت الأساسية والكومارين المهمة في التخلص من الشوارد الحرة المدمرة للخلايا والمسببة لمعظم الأمراض. ويحتوي الليمون أيضاً على مادة «الثيامين والريبوفلافين»، كجزء من مجموعة مركب فيتامين «بي كومبليكس»، الذي بدوره يحول طعامك إلى الطاقة التي تحتاجها. كما أنه يساعد الخلايا في جسمك على النمو والقيام بوظائفها بحسب موقع WEBmd الطبي
وفي ما يلي نستعرض أهم الفوائد التي يمكن أن نجنيها من الليمون:
1- مكافحة التجاعيد
لليمون قدرة على مكافحة التجاعيد، لاحتوائه على حمض الأسكوربيك، الذي لا يمكن للجسم أن يصنعه، لذلك مصدر الحصول عليه هو الطعام، حيث يساعد في إنتاج الكولاجين ويحافظ على البشرة نضرة وممتلئة، ونقصه يؤدي إلى ظهور التجاعيد مبكراً
2- تحسين الكوليسترول
يمكن لمزيج يومي من الثوم وعصير الليمون إحداث فرق لدى الأشخاص الذين يعانون ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، حيث ترتبط المستويات غير الصحية بتصلب الشرايين، والذي يمكن أن يسبب أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. والمواظبة على شرب عصير الليمون تساعد على تحسين ضخ القلب
3- نمو الأجنّة
يعد الليمون مهماً للسيدات الحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك أو الفولات الذي يساعد على نمو الأجنة في الرحم، حيث تستهلكه الخلايا للانقسام وزيادة نمو خلايا الجنين