كويت نيوز اخبار الكويت والعالم 
يحتوي فيتامين ب على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهو يساعد على التركيز وتقوية جهاز المناعة وله العديد من الفوائد الأخرى، وهو يوجد في أهم الأطعمة التي نتناولها يومياً والمفيدة لصحة أجسامنا، والمهمة للمرأة في فترة الحمل والولادة ولصحة الجنين، من خلال قراءة هذا المقال ستتعرف أكثر على فوائد فيتامين ب للجسم كله، وأين يوجد كل نوع من أنواعه، فتابع معنا عزيزي القارئ
يحتوي فيتامين ب على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهو يساعد على التركيز وتقوية جهاز المناعة وله العديد من الفوائد الأخرى، وهو يوجد في أهم الأطعمة التي نتناولها يومياً والمفيدة لصحة أجسامنا، والمهمة للمرأة في فترة الحمل والولادة ولصحة الجنين، من خلال قراءة هذا المقال ستتعرف أكثر على فوائد فيتامين ب للجسم كله، وأين يوجد كل نوع من أنواعه، فتابع معنا عزيزي القارئ
لماذا يعد فيتامين ب مهماً؟
هل تعلم لماذا لا يطلب منك الطبيب تناول أنواع معينة فقط من الأطعمة، حتى وإن كانت جميعها مفيدة وصحية؟ هذا لأن الجسم لا يستطيع أن يعمل بدون مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المتنوعة، وبالتالي لا سبيل للحصول على هذا التنوع إلا بتنوع مصادر وأنواع الطعام
هكذا هو الحال مع مجموعة فيتامينات ب، فلا يغني الحصول على نوع واحد منها عن الأنواع الأخرى، فكل نوع يقوم بوظائف مختلفة في الجسم، كما أن كل نوع منها يوجد في أنواع مختلفة من المصادر الغذائية، لذلك يجب على قدر الإمكان الحصول على جميع أنواع فيتامين ب من الأطعمة التي تتناولها، حتى لا تعاني من أعراض نقص فيتامين ب التي قد تكون خطيرة
مصادر فيتامين ب في الأطعمة
يوجد فيتامين ب في الأطعمة التالية:
فيتامين ب1 (الثيامين)، يوجد في السبانخ، والخس، والحليب، والبطيخ، والطماطم، وبذور دوار الشمس واللب السوري
فيتامين ب2 (الريبوفلافين)، يوجد في البروكلي والمحار والبيض والمشوم وكبد العجل
فيتامين ب3 (النياسين)، يوجد في الجمبري والتونة وصدور الدجاج والطماطم والبطاطس والسبانخ
فيتامين ب5 (البانتوثينيك)، يوجد في القرنبيط والملفوف وحليب الصويا والسلمون
فيتامين ب6 (البيريدوكسين)، صدور الدجاج والأرز الأبيض، والسبانخ والبطاطس والطماطم والموز
فيتامين ب7 (البيوتين)، صفار البيض وكبد العجل وكلى الدجاج والسمك والموز والبطاطس أو البطاطا ودقيق الشوفان
فيتامين ب9 (حمض الفوليك)، اللوبيا الخضراء و الفاصوليا والبامية والإسبراجوس
فيتامين ب12، المحار والبيض والأسماك والدواجن واللحوم الحمراء والحليب
يدخل فيتامين ب إلى الجسم ولكن لا يُمتص منه إلا القليل، لهذا فإنه يقوم بتخزين ب9 في الجسم على هيئة حمض الفوليك في الكبد تحديداً، ويعاني البعض من نقص فيتامين ب في الجسم، بسبب سوء امتصاصه أو سوء التغذية السليمة
فوائد فيتامين ب للجسم
هناك العديد من الفوائد لفيتامين ب المركب للجسم، وهي:
يحمي من تليف الكبد، ويقوي الكبد ويساعده على طرد السموم
يحمي من احمرار العين وحكة العين الناتجة عن الحساسية
يحمي فيتامين ب من الإصابة بالخرف والإصابة بمرض ألزهايمر
فوائد كل نوع من فيتامين ب
هذه القائمة تشمل فوائد فيتامين ب للجسم، وهي:
فوائد فيتامين ب 1 للأعصاب
يوجد فيتامين ب1 في الحبوب الكاملة مثل نشا الذرة، ويوجد في المكسرات، ويقوم بتغذية الجهاز العصبي والأوعية الدموية، لهذا فوجوده في الجسم مهم لتقوية الأعصاب وأعصاب اليدين والعين، فنقصه يسبب الأزمات القلبية وضعف الأعصاب التي تؤدي إلى ارتعاش العين واليد
فوائد فيتامين ب 2 للالتهابات
يساعد فيتامين ب2 على الوقاية من الالتهابات الجلدية ومن التشققات وهذا لأنه ينشط الدورة الدموية في الجسم، ويحمي أيضاً من الحساسية والطفح الجلدي، لأن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2 يساعد على مرونة الجلد، كما أنه يحتوي على هرمونات سيترويدية أي مضادة للالتهابات هو وفيتامين ب 5
فوائد فيتامين ب 3 للجهاز الهضمي
يحتوي فيتامين ب3 على العديد من الفوائد المهمة للجسم مثل الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، والتي ترفع من عملية الأيض من خلال زيادة عملية التمثيل الغذائي والتي تساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، ويعالج من الإمساك والإسهال
يحمي فيتامين ب3 من فقدان الشهية، ليس هذا فقط بل هو يعالج الضعف العام الناتج عن النحافة
فوائد فيتامين ب 5 للطاقة
تناول وجبة تحتوي على فيتامين ب5 من البروتينات يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالتمارين والنشاطات العادية، وهذا بسبب أن فيتامين ب5 يمد الجسم بالكربوهيدرات
فوائد فيتامين ب 6 للمناعة
يعزز فيتامين ب6 من جهاز المناعة لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تقوي من جهاز المناعة لمحاربة انقسام الخلية الذي يسبب السرطان
فوائد فيتامين ب 7 للرضع ولنمو الشعر
يتميز فيتامبن ب 7 باحتوائه على العناصر الغذائية المهمة لصحة الشعر وفروة الرأس فهو يمد بصيلات الشعر بالأكسجين اللازم لصحة ونمو الشعر
