كويت نيوز اخبار الكويت والعالم 
أكدت دراسة أمريكية أن عين الجمل (اللوز) أفضل أنواع المكسرات الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتى تفوق ب15 مرة تأثير فيتامين e و تحمى هذه المضادات الجسم من المواد الكيميائية الضارة كما تحميه من أمراض القلب. و ينصح العلماء بتناوله طازجا لأن الحرارة تتسبب فى نقص مضادات الأكسدة و أجريت الدراسة على أنواع من المكسرات منها الجوز و اللوز و الفستق و البندق و الكاجو .
